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Farinha de Mandioca D'Água de Bragança - Manioca Extremamente crocante, é elaborada a partir da polpa da mandioca amarela, que ganha acidez através da fermentação em água corrente realizada por no mínimo 5 dias, o que dá o seu nome. É produzida no município de Bragança, no Pará.
29.90
Farinha de Mandioca D'Água de Bragança - Manioca
Farinha de Mandioca D'Água de Bragança - Manioca

Farinha de Mandioca D'Água de Bragança - Manioca

R$ 29,90
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Extremamente crocante, é elaborada a partir da polpa da mandioca amarela, que ganha acidez através da fermentação em água corrente realizada por no mínimo 5 dias, o que dá o seu nome. É produzida no município de Bragança, no Pará.

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ou 6x de R$ 3,32 sem juros

Informações do produto

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Porção 50G (1/2 Xícara): Valor energético 168 KCAL = 697 KJ - VD 8; Carboidratos 41G - VD 14; Proteínas 0,5G - VD 1; Fibra Alimentar 2,7G - VD 11; Sódio 14MG - VD 0,6 // Valores diários de referência com base em uma dieta de2.000 KCAL OU 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. COMPOSIÇÃO Mandioca brava fermentada CONTÉM: 500G

QUEM FAZ 

A Manioca foi criada em novembro de 2014 e vem de uma história muito especial de valorização de ingredientes da Amazônia. Essa história começou no restaurante Lá em Casa, em Belém-PA, fundado em 1972 por Paulo Martins, um dos grandes nomes da gastronomia do Brasil e pai da Joanna, nossa fundadora. Paulo foi um dos responsáveis por espalhar nossos ingredientes pelo Brasil, os apresentando a cozinheiros que souberam aproveitar o valor de sabores tão maravilhosos quanto os da Amazônia. Logo, esses sabores foram ajudando a gastronomia brasileira a parar no topo internacional e também a destacar a riqueza de outros biomas brasileiros, como o cerrado.